世界今头条！六十年老牌牧场的牛奶，运动员都放心喝

(资料图片)

牛奶，作为食物界的「万人迷」，早就成了人们餐桌上的常客。

我们也常常说每天喝 300 mL 牛奶，好处多多。

市面上的牛奶虽多，但我们还是建议大家优先选择生牛乳的纯牛奶。

此外，还需要考虑的就是口感和安全了。

我们辗转了好多品牌，也咨询了不少奶企的朋友，

对比找到了一款奶源惊艳、口感香浓、营养成分美丽、价格也不贵的纯牛奶。

安徽淮北的朋友很多都熟知它， 这是一个有着60多年历史的奶企，

但它对外知名度并不高——“相山牛奶”

相山牛奶的成分很简单，生牛乳，从自有牧场直供。

刚拿到手时，我们就请了公司的同事试喝，评价都很好——

体验反馈

那那：口感香醇，有一股很浓的奶香味，喝完之后，还有一股淡淡的甜味。

城美：牛奶的味道很香，而且口感柔滑。早上用来泡燕麦，是个很好的选择。

城君：香味很浓，口感很好，和之前喝的奶不同。

老牌自有牧场

乳牛养殖条件优越，精细喂养产好奶

为了更清楚地了解这款牛奶，让大家安心喝奶，我们实地考察了相山牛奶源地——淮北牧场。

相山牛奶是属于安徽曦强乳业集团有限公司旗下的，始建于1958年，前身为淮北市奶牛厂。当地的知名老品牌！

他家还是学生饮用奶的奶源基地，当地公立学校的学生奶都由相山牛奶提供。

同时还是中国男子排球联赛2014-2015赛季淮北赛区的指定乳品，是运动员都放心喝的好牛奶。

相山这个牌子“挺轴”的，60多年除了牛奶酸奶，没做其他任何产品，就专注搞好奶这一件事。

可以去查他家旗舰店，真就只卖牛奶酸奶，不卖别的。

澳洲进口纯种荷兰斯坦奶牛

蛋白质含量3.3

相山所有的奶源，都是来自自有牧场养殖的乳牛。

自建在淮北的自有牧场，占地面积达2700亩，奶牛5000余头。

牧场里所有的奶牛，全是澳洲进口的纯种荷兰斯坦奶牛，没有经过与其他国家奶牛杂交，每一头都价格高昂，饲养起来也更费心。

优美的环境，怡人的气候，奶牛自由的享受美味牧草，才能产出纯净牛乳。

除了有好品种的纯种荷兰斯坦奶牛，还需要对奶牛精心呵护照料。

拒绝营养价值低的浓缩饲料，奶牛们吃的都是天然饲料——全株青贮玉米配合优质进口苜蓿（蛋白含量高）、有机草场的牧草。

纯种的荷斯坦奶牛产奶量不高，但每滴奶的纯度和营养，都远高于杂交的荷斯坦奶牛。

相山牛奶（虎年纯牛奶）：蛋白质3.4g，钙含量110mg

市面上很多牛奶之所以喝起来像掺了水，没奶香味，是因为牛奶香浓的味道，是由乳脂率以及乳蛋白决定的。

含量越高的乳蛋白及足够的脂肪，才能形成牛奶独特的风味。

相山牛奶乳蛋白含量高、以及足够的脂肪，才能形成牛奶独特的风味。

严苛的检测与制作标准

养殖到餐桌全流程可追溯

除了有好品种的纯种荷兰斯坦奶牛，还需要对奶牛精心呵护照料。

奶牛们吃的都是天然饲料——全株青贮玉米配合优质进口苜蓿（蛋白含量高）、有机草场的牧草。

1头牛每天的伙食费高达100元！也从根源上保证牛乳口味。

△进口苜蓿草

每头奶牛都有特殊编号，有专门对应的饲养人、机器，负责日常运动和身体按摩。

这样也能保证奶牛有愉悦的心情，更利于产出好奶。

△每头牛都有编号

奶牛们还会佩戴专属智能头环，用来记录运动、进食、健康情况。

一旦发现异常，比如运动量过低，或者进食的时间不准，都会及时反馈处理。

产奶期间的奶牛要确保健康，饲养员会定期排查，不合格的原奶是无法进入车间的。

所有从乳牛的乳头挤出的原奶，都要先经由奶罐车运到厂区理化室检测，合格了，才会送去加工厂生产。

△生产厂区

△理化室

△成品微生物检测

每一批原奶要经过58项检测，乳脂、蛋白、细菌数等，检测标准都比欧盟的现有标准要严格。

通过检测的原奶，才会被送去加工厂，最终变成家中餐桌上的优质好奶。

真正做到优质牧场奶，让你每喝一口，都有在北海道旅行的感觉。

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